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Frau Hermi meint nach Sokrates: “Wir leben nicht um zu essen, sondern wir essen um zu leben”.

Was Frau Hermi viel bedeutet:

  • Genuss & Lebensfreude
  • Flexibilität & Spontanität
  • Kreativität & Wertschätzung
  • Kundenorientierung & Empathie
  • Offenheit für Neues

Frau Hermi’s Qualifikationen


  • Diätologin
  • Food & Health Coach
  • Personal- und Organisationsentwicklung
  • Qualitätsmanagement

Frau Hermi’s berufliche Stationen:

Sportleistungsmodell im Bundessportzentrum Südstadt
(Ernährungsberatung von LeistungssportlerInnen, Ernährungsberatung jugendlicher LeistungssportlerInnen, Erstellung von Ernährungs- und Speiseplan, Mitarbeit an wissenschaftlichen Projekten)

Ludwig Boltzmann Institut für Stoffwechselerkrankungen und Ernährung, KH Hietzing
(Mitarbeit an wissenschaftlichen Projekten, Diätberatung bei Adipositas, Diabetes, Nierenerkrankungen, Anorexie, seltene Stoffwechselstörungen)

Kuratorium Wiener Pensionistenwohnhäuser
(Gesunde Ernährung im Alter, Optimierung der Gemeinschaftsverpflegung in Pensionistenwohnhäusern, Einführung von Biolebensmittel)

Gourmet Menü Service
(Verkaufsleitung für Essen á la Carte, Verkaufsleitung für Krankenhäuser und Seniorenheime, Systemmanagement (Speisenentwicklung, Budgetverantwortung), Betreuung von Großkunden. Selbstständigkeit als Food & Health Coach)

Selbständigkeit als Food & Health Coach